Вчера не решилась показать, т.к. фотография мне не нравится, но сегодня, все же, надумала. Надеюсь, что еще успеваю. Пусть фото не очень, но блюдо-то вкусное и вполне имеет право поучаствовать в конкурсе от сообщества mosblog и мастерской натуральных продуктов "Подворье". Тем более, что я одну сладкую выпечку показывала, а тут основное блюдо. В этом ( Read more... )

25 октября отмечается Всемирный День Пасты. А кто лучше всех знает толк в настоящей пасте? Конечно же, итальянцы! Поэтому как нельзя кстати было приглашение от Наташи annataliya провести этот вечер на ужине у Луиджи Росси, шеф-повара и гостеприимного хозяина Траттории "Luigi", в теплой и практически домашней обстановке с вкусными итальянскими блюдами ( Read more... )

Понимаю, что для завтрака поздновато, но такое вкусное блюдо можно съесть не только на завтрак, но и на обед или в качестве перекуса. А если очень хочется, то можно полакомиться и на ужин :) Ведь в составе только полезные продукты - йогурт, фрукты и ягоды на ваш вкус (у меня малина, черника, манго и киви), домашняя гранола с семечками и орешками и ( Read more... )

Так уж получилось, что в этом месяце я дважды побывала на Даниловской Мануфактуре. В первый раз в кулинарной студии "Clever" на финале конкурса "Clever Chef", о чем уже писала.
А во второй раз мы с девочками отправились на разведку нового вкусного места с немного шутливым названием "Каррифан". Как следует из названия, акцент владельцы заведения ( Read more... )

( Read more... )

Вот и началась масленичная неделя, с чем я вас и поздравляю! :) А это значит, что все будут печь и есть разнообразные блины и оладушки. Я тоже не останусь в стороне, но не сегодня ( Read more... )

Думаю, этим блюдом я ни для кого "не открою Америку". Но вдруг есть такие, как я, кто еще не готовил домашнюю гранолу? Лично я давно собиралась и только-только собралась ее сделать :) Оказалось, что это не только полезно, но и вкусно! И сочетать ее можно с разными ингредиентами, каждый раз получая какие-то новые вкусы. Можно смешать с сухофруктами ( Read more... )

Все знают, что овсянка очень полезна. Но что делать таким, как я, кто до дрожи ненавидит овсяную кашу? Я нашла оптимальное решение! Овсяное печенье, гранола и вот такие батончики из овсяных хлопьев и нескольких видов семечек - это очень вкусно и совсем не похоже на геркулесовую кашу :) Думаю, оценят и любители каши. Батончики сытные, их вполне ( Read more... )

Что-то мой отдых от ЖЖ затянулся. А виной тому длинные новогодние праздники, после которых требуется время, чтобы вернуться в привычную колею :) Никак не могу заснуть пораньше, а утром с трудом открываю глаза. Всю прошлую неделю прибывала в таком зомби-состоянии... Но теперь я снова в строю :) И пришла не с пустыми руками, а с сытным салатом из ( Read more... )

Как и обещала, сегодня новое блюдо. Впервые в этом году фотографировала то, что приготовила. Кажется, что даже разучилась :) Кстати, на фото одна из новых тарелок...
Этот рецепт в нескольких вариациях я нашла у Маши (maria_kitchen) и давно собиралась сделать. Сначала хотела полностью приготовить по ее рецепту - с чили и анчоусами, но у меня была открыта пачка ( Read more... )